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天然香菇
市场价:¥55.00
商城价:¥50.00(运费:¥0)
商品型号:
所属地区:邵武
商品详情

   天然香菇50元/500克
 香菇 ,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
 食谱:
 香菇鸡
 材料:鸡半只,姜12片,蒜头8粒,干香菇10朵,香油15㏄,酱油15㏄,米酒45㏄,糖5g,盐7g,水1200cc
1.鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。2.微波容器中,加入香油,用强微波加热1分半钟,放入鸡肉、蒜头、姜片再强微波加热5分钟。
3.再将香菇及调味料倒入搅拌后,用强微波加热15分钟,取出即可。
4.将所有的材料放入汤锅中,多加500㏄水,用中火加热60分钟即可。
   干香菇汇哇哇菜
 材料:干香菇 10个 酱油 鸡精 蒜米 淀粉 盐 哇哇菜 2棵小棵点的,嫩一点的
1、干香菇用热水泡开去头洗净,哇哇菜洗净,弄成小长短 
2、锅烧开水,放少许花生油、盐,把哇哇菜放进去,烫一下捞起,用筷子整齐装碟备用 
3、起油锅,放蒜米爆香,放香菇下锅,加酱油、盐、鸡精翻炒几下,再把淀粉对一点水进锅调和一下,味道OK后,就把香菇和汁一起浇到哇哇菜即可


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Published at 2022-8-18 19:57:20, Powered By WRMPS v9.4.0(ACCESS)