明末时期，李自成部队败退，士气低迷，溃不成军，而在去成都与张献忠会师途中时，路过了一个小山村，忽闻空气中一阵麻辣鲜香气息飘过，只感觉自己沉寂的感官被挑逗了起来，当即，李自成命令手下去寻找气味来源，最终是在一个破烂的小茅屋中发现，原来是一对年轻的小夫妻在煮鱼，麻辣鲜香的气味正是从这锅鱼中飘散出来的，李自成在吃过这道鱼后，浑身舒爽，一扫颓废，后攻占西安，成就闯王威名！
而这道鱼在之后，李自成亲名为，香霸鱼！

即时，香霸鱼在天府区名?一时，“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”这就是众多食客对香霸鱼最精准的阐述。

而这一切的褒奖，全因香霸鱼采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，食无药味的全植物油鱼火锅，真正做到了食不上火，并且融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，还具有强身健体之功效。

但好景不长，深受众人喜爱的香霸鱼在一夜间消失，音讯全无，成为了天府美食史上最神秘的事件之一。

而百年之后，香霸鱼在九寨沟重现江湖，这是炒作，或是后人复出，还请各位食客前来品鉴！

详细地址：九寨沟县漳扎镇九安宾馆内

联系方式：13558575488

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